Wissen, was man isst: Nährwertangaben kommen

Wissen, was man isst: Nährwertangaben kommen

Einheitliche Kennzeichnung bei vorverpackten Lebensmitteln wird EU-weit verpflichtend. Vormals freiwillige Angaben zu Fett, Zucker, Salz und Co. sind nun verpflichtend.
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Plätzchen sind älter als Weihnachten

Was wäre die Vorfreude auf Weihnachten ohne Plätzchen – doch woher stammt diese Tradition?
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Bayerische Wirtschaft fordert Systemwechsel bei EEG-Umlage

Die bayerische Wirtschaft spricht sich für eine Strompreisbremse aus, um die zunehmenden Standortnachteile durch die EEG-Umlage zu begrenzen.
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Mieterstrom wird bald quasi zur Pflicht

Ab 2021 müssen laut EU-Richtlinie alle Neubauten den Niedrigstenergiestandard erfüllen. Im Fokus steht die Gesamtenergieeffizienz eines Gebäudes. Das bedeutet, dass nur noch ein sehr geringer Energiebedarf zugelassen ist, der zu einem ganz wesentlichen Teil aus erneuerbaren Quellen stammen muss, die idealerweise vor Ort erzeugt werden. Angestrebt ist eine möglichst hohe Energieautarkie. In Mehrparteiengebäuden ist das […]
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Klimaschutz: Aufforstungen mit Paulownia und fairer Schokolade

Nachdem die Welttemperatur in den letzten beiden Jahren sich massiv erhöht hat, wird immer mehr Menschen klar, dass die Anstrengungen für den Klimaschutz massiv verstärkt werden müssen.
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